La semaine comme la fin de semaine, lorsque la faim se fait sentir, on veut une solution rapide. Et bien, plus besoin de patiner pour trouver un plat qui plaît à toute la famille. Le hot-dog, avec ses deux ingrédients, demeure une recette facile à réaliser et toujours adorée. Ajoutez des condiments intéressants, et vous obtenez le trio gagnant! Pour donner une délicieuse touche à ce plat indétrônable, essayez nos suggestions originales.
Pas de sauce, pas de victoire
Pour marquer des points à l’heure du souper, mettez la sauce au centre. Comme ça, tout le monde peut adapter ses hot-dogs selon sa propre palette de goûts. Pas obligé de jouer au pro dans la cuisine, vous pouvez transformer les condiments traditionnels à la bonne franquette et c’est gagné. Par exemple, ajoutez de la sauce soya au ketchup, des herbes à la mayonnaise, et oui, la moutarde peut prendre vie avec une touche de cari!
Quand la fraîcheur vous fait une passe sur la palette
Pour présenter quelque chose d'original, n’hésitez pas à varier les textures. Une stratégie intéressante est d’ajouter des aliments frais dans le choix des condiments. Sélectionnez quelques fruits et légumes et offrez à votre équipe affamée des suggestions qui ont du crunch. Salsa de mangues et d'ananas, jalapenos et oignons rouges tranchés, coriandre du jardin… les possibilités sont infinies. Et pour passer dans la grande ligue, allez-y selon la saison! Si vous êtes super-fan, pourquoi ne pas agencer le look de votre hot-dog aux couleurs de votre équipe préférée?
Déjouez vos papilles
Pourquoi rester dans sa zone de confort? Tentez de sortir des sentiers battus avec vos combinaisons! Guacamole, kimchi, salade de chou, oignons frits ou fromage bleu, amusez-vous. Osez ajouter plusieurs ingrédients pour gagner l’avantage gustatif.
L’alignement parfait
Rappelez-vous, il n’y a pas de limite à la créativité en cuisine. La prochaine fois que les hot-dogs seront au menu, garnissez-les des condiments qui vous inspirent ou qui sortent de l’ordinaire. Une formule qui vous assure d’être l’étoile du match!