Bagel au poulet fumé, poivrons et pesto
Classée dans: Brunch, Choix sensé, Lunch, Manque de temps
Préparation
Cuisson
Portions
Un bagel au poulet fumé et aux poivrons, c'est du plaisir à long terme. Il nous reste toujours des graines de sésame sur les doigts et la table!
ingrédients
- 150 g d'émincé de poitrine de poulet fumée à l'ancienne
- 2 bagels au sésame
- 1/8 de poivron vert
- 1/8 de poivron rouge
- 1/8 de poivron jaune
- 30 ml de pesto au basilic
- 2 feuilles de laitue Boston (optionnel)
instructions
- Couper les poivrons en fine julienne et les mélanger ensemble.
- Couper les bagels en deux et les griller au grille-pain. Étendre une quantité égale de pesto sur chaque bagel.
- Garnir de julienne de poivrons, d'émincé de poitrine de poulet et d'une feuille de laitue.
Mots-clés
