Baguette saucisse à l'italienne
Classée dans: Week-end
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 3 Saucisses Italiennes Douce Amoré
- 1 t. 250 ml) de sauce marinara chaude
- 3 c. à soupe (45 ml) d'amandes en bâtonnets
- 2 c. à soupe (30 ml) de raisins secs
- 1 baguette ciabatta multigrains,
- 1 t. (250 ml) de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
instructions
- Cuire les saucisses tel qu'indiqué sur l'emballage, puis les couper en rondelles. Réserver au chaud
- Ajouter les bâtonnets d'amande et les raisins secs à la sauce marinara et bien mélanger.
- Régler le four à gril, couper la baguette par le côté, l'ouvrir complètement et la mettre à griller.
- Répartir la sauce marinara sur la baguette et déposer les rondelles de saucisses en les faisant se chevaucher légèrement.
- Garnir de bébés roquette, puis de fromage et remettre au four, juste le temps de faire fondre le fromage.
- Détailler la baguette en 3 et servir aussitôt.
