Bouchées à la saucisse Italienne douce et au Boursin
Classée dans: Approuvé par vos enfants, Collation, Hors d'oeuvre, Recevoir, Soirée sportive
Préparation
Cuisson
Portions
« Cette recette se prépare en 3 étapes faciles »
Cette recette de bouchées à la saucisse italienne douce au Boursin est parfaite pour être sûre de vous faire accepter par vos nouveaux voisins lors du prochain party de ruelle!
ingrédients
- 1 paquet (375g) de saucisses italiennes douces Olymel, coupées en petits dés
- 2 pots (245 g) de Boursin Cuisine Échalote & Ciboulette
- 1 paquet de pâte feuilletée ou de pâte à tarte du commerce
- 100 ml de sauce marinara du commerce
- ½ poivron rouge, coupé en dés
- 1 oignon, coupé en dés
- Farine tout usage
Dorure
- 1 œuf battu dans un peu de lait
instructions
- Dans une poêle à frire, cuire les dés de saucisse, ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Refroidir et réserver.
- Rouler la pâte sur une surface farinée, couper en 24 cercles ou carrés d'environ 10 cm et les badigeonner de dorure.
- Garnir une moitié de chaque pâte d'un peu de sauce marinara (5 ml), de mélange de saucisse et d'un peu de Boursin. Replier, bien presser les rebords avec une fourchette, déposer sur une plaque à pizza et badigeonner de dorure. Cuire au four à 400 °F (205 °C) environ 10 minutes. Sortir du four et servir chaud.
