Burger bologne et ananas grillés
Classée dans: BBQ
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 4 tranches de bologne (env. 3/8 po/ 1 cm)
- 4 tranches d'ananas (en conserve)
- 4 c. à soupe (60 ml) de chutney d'ananas (du commerce)
- 4 pains à hamburger rustique
- Beurre mou
instructions
- Faire griller les tranches de bologne et d'ananas sur la braise, jusqu'à belle coloration des 2 côtés.
- Badigeonner les pains à hamburger d'une fine couche de beurre et les mettre à griller sur la braise.
- Déposer 1 cuiller de chutney sur chaque base de pain, garnir de bologne et d'ananas grillés, fermer les burgers et servir aussitôt.