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ingrédients
- 5 tranches de bacon, cuites
- ¾ t. (180 ml) de cheddar fort, râpé
- 2 tranches de pain double seigle ou pumpernickle, grillées
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
- Poivre
instructions
- Couper les tranches de bacon en 3.
- Déposer les tranches de pain sur une plaque à four, les badigeonner d'une fine couche de moutarde et y répartir la moitié du bacon.
- Couvrir de fromage râpé et terminer avec le reste du bacon.
- Allumer le four à gril et enfourner sur la grille du haut, jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
- Servir aussitôt.
