En-cas, dinde, Brie et canneberge

instructions

1. Quelques jours à l'avance, beurrer les 6 tranches de pain brun et les garnir de tranches de dinde.
2. Ajouter le confit de canneberge, puis les tranches de Brie.
3. Beurrer les 6 tranches de pain blanc et fermer les sandwichs.
4. Emballer chaque sandwich dans un carré de papier ciré et déposer le tout dans un contenant hermétique. - - Conserver au congélateur jusqu'au jour du déménagement.
5. Le beurre sert à protéger le pain de l'humidité, c'est donc très important d'en mettre à l'intérieur des 2 tranches de pain.