Feuilletés pizza au pepperoni
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Préparation
Cuisson
Portions
« Préparer les feuilletés à l'avance, congeler et cuire lorsque désiré »
Un feuilleté pizza au pepperoni c'est si mince qu'on se demande si on en a vraiment mangé! Reprenez-en un morceau pour être sûr d'y avoir goûté!
ingrédients
- 250 g de pepperoni Olymel coupés en fines tranches
- 1 paquet de 400 g de pâte feuilletée
- ¼ de poivron vert, en dés
- ¼ de poivron rouge, en dés
- 16 olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 2 c. à table de tomates séchées, en juliennes
- 2 c. à table d'huile d'olive
- 350 g de fromage mozzarella, râpé
- 75 g de parmesan, râpé
- 10 feuilles de basilic frais, ciselé
- Origan séché
instructions
- Préchauffer le four à 375º F (190º C). Rouler la pâte feuilletée et faire des bandes rectangulaires. Badigeonner avec de l'huile.
- Garnir chaque bande de tranches de pepperoni, de la julienne de tomates séchées, des feuilles de basilic, des fromages râpés et terminer avec les poivrons en dés et les olives. Saupoudrer d'origan.
- Faire cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiner. Servir chaud ou froid.
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