Fondant jambon, pomme, raclette
Classée dans: Croque
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 300 g de jambon cuit traditionnel tranché finement
- 3 c. à soupe (45 ml) de gelée de pomme
- 1 tige de romarin, effeuillée et hachée
- 1 grosse pomme honey crisp, coupée en tranches
- Poivre
- 100 g. de fromage à raclette tranché
- 4 tranches de pain brun, grillées
instructions
- Allumer le four à gril.
- Déposer les tranches de pain sur une plaque à four, les tartiner de gelée de pomme, puis les parsemer de romarin haché.
- Répartir le jambon cuit, ajouter les tranches de pomme, poivrer et couvrir avec les tranches de raclette.
- Enfourner le tout de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à grésiller.
- Servir aussitôt.
