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Gratin de saucisses Italiennes douces et sauce Marinara
Gratin de saucisses Italiennes douces et sauce Marinara Gratin de saucisses Italiennes douces et sauce Marinara

Gratin de saucisses Italiennes douces et sauce Marinara

Classée dans: Recevoir, Réconfortant, Souper

Préparation

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Cuisson

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Portions

Vous cherchez LA recette gagnante? Alors vous êtes au bon endroit! Avec ce gratin de saucisses italiennes, vous savez que vous ferez des heureux à tous coup!

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ingrédients

  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 ml (1/4 cuillère à thé) thym séché
  • 2 1/2 ml (1/2 cuillère à thé) origan séché
  • 75 g fromage mozzarella, suisse et parmesan râpés et mélangés
  • 15 ml (1 cuillère à table) basilic frais, haché
  • 3 (225 g) saucisses italiennes douces Amoré Olymel
  • 1/2 oignon, haché
  • 1/2 boîte (400 ml) tomate italienne entière, écrasée à la main
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 ml (1/2 cuillère à thé) thym séché
  • 5 ml (1 cuillère à thé) origan séché
  • 150 g fromage mozzarella, suisse et parmesan râpés et mélangés
  • 30 ml (2 cuillère à table) basilic frais, haché
  • 5 (450 g) saucisses italiennes douces Amoré Olymel
  • 1 oignon, haché
  • 1 boîte (796 ml) tomate italienne entière, écrasée à la main
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 3 ml (3/4 cuillère à thé) thym séché
  • 7 ml (1/2 cuillère à table) origan séché
  • 225 g fromage mozzarella, suisse et parmesan râpés et mélangés
  • 45 ml (3 cuillère à table) basilic frais, haché
  • 8 (675 g) saucisses italiennes douces Amoré Olymel
  • 1 oignon, haché
  • 1 1/2 boîtes (1200 ml) tomates italiennes entières, écrasées à la main
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 4 ml (1 cuillère à thé) thym séché
  • 10 ml (2 cuillère à thé) origan séché
  • 300 g fromage mozzarella, suisse et parmesan râpés et mélangés
  • 60 ml (1/4 tasse) basilic frais, haché
  • 10 (900 g) saucisses italiennes douces Amoré Olymel
  • 2 oignons, hachés
  • 2 boîtes (1600 ml) tomates italiennes entières, écrasées à la main
  • 5 saucisses Italiennes douces ou épicées Olymel , 450 g (ou votre saveur préférée)
  • 15 ml huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, haché
  • 1 boîte de 796 ml (28 oz) tomates italiennes entières, écrasées à la main
  • 5 ml origan séché
  • 2 ml thym séché
  • Sel et poivre du moulin
  • 30 ml basilic frais, haché
  • 150 g de fromage mozzarella, parmesan et suisse râpé

instructions

  1. Dans une casserole, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail et l'oignon pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les tomates et les herbes séchées et assaisonner. Laisser mijoter à feu doux entre 15 et 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. À la fin de la cuisson ajouter le basilic.
  2. Griller les saucisses, les couper en deux sur la longueur et couper chaque demi en deux.
  3. Partager les saucisses dans 4 plats à gratin. Couvrir de sauce tomates. Garnir de fromage et gratiner au four à 400°F (205°C).

Suggestion

Accompagner de risotto aux asperges et parmesan.
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