L'ultime au dindon fumé
Classée dans: Croque
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 250 g de poitrine de dinde fumée forêt noire, émincée
- 6 tranches de bacon, cuites
- 1 baguette, coupée par le côté
- 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde au miel
- 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise
- 2-3 feuilles de laitue frisée
- 6 brochettes piquées d'une olive farcie
instructions
- Tartiner la base de la baguette avec la moutarde au miel et le haut avec la mayonnaise.
- Déposer les feuilles de laitues sur la moutarde, ajouter l'émincé de dindon et terminer avec les tranches de bacon.
- Refermer la baguette, piquer les brochettes à intervalles réguliers et détailler le tout en 6 tronçons.
- Servir aussitôt.
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