Mini-déli
Classée dans: Lunch
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 2 paquets (175 ml) de jambon fumé à l'ancienne
- 4 tranches de salami
- 2 gros cornichons à l'aneth, coupés en rondelles
- 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde au miel
- 1 t. (250 ml) de salade de chou (maison ou du commerce)
- 8 olives farcies au piment, piquées d'un cure-dent
- 8 mini-brioches, coupées en 2
instructions
- Séparer le jambon fumé à l'ancienne en 8 parties et couper les tranches de salami en 4.
- Déposer les bases des mini-brioches sur un plan de travail et les tartiner de moutarde au miel.
- Répartir le jambon fumé à l'ancienne, puis le salami, garnir de rondelles de cornichons, puis de salade de chou, fermer les sandwichs et les piquer d'une olive.
- Servir aussitôt.
