Naan simili-printemps
Classée dans: Week-end
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 2 pains naan
- ½ t. (125 ml) de yogourt nature
- 6-7 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- ½ concombre anglais, coupé en tranches minces
- 1 tomate orange, tranchée
- 2 feuilles de laitue boston, coupées en chiffonnade
- 150 g de simili-poulet, tranché
- 1/3 t. (85 ml) de luzerne
instructions
- Déposer le yogourt et la menthe ciselée dans un cul de poule, saler et poivrer et bien mélanger.
- Tartiner les pains naan avec le yogourt à la menthe et couvrir avec les lamelles de concombres en les faisant se chevaucher légèrement.
- Répartir les tranches de tomate et de simili-poulet, ajouter la chiffonnade de laitue et garnir de luzerne.
- Servir aussitôt.
