Pita à la mangue et dinde tranchée
Classée dans: Brunch, Collation, Lunch, Manque de temps
Préparation
Cuisson
Portions
« Parfait pour la boîte à lunch. »
Après avoir réglé 3 dossiers urgents, répondu à 18 appels importants, rencontré 4 personnes, vous méritez votre super bon lunch qui contient un pita à la mangue et à la dinde tranchée.
ingrédients
- 150 g de poitrine de dindon cuite tranchée Olymel Smart & Naturel
- ½ tasse de yogourt grec nature
- 1 c. à thé de miel liquide
- 2 c. à table de coriandre, hachée finement
- 4 pains pita grecs (sans pochette)
- 1 mangue, pelée et tranchée finement
- 2 tasses deverdures mélangées
- Sel et poivre du moulin, au goût
instructions
- Dans un bol, mélanger le yogourt, le miel et la coriandre. Saler et poivrer au goût. Réserver la sauce.
- Garnir les pains pita de tranches de poulet et de mangue, de verdures mélangées et de sauce. Plier les pains en deux.
- Déguster.
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