Pita roulé, poulet BLT
Classée dans: Lunch
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 1 paquet (150 g) de poitrine de poulet fumé, émincée
- 4 tranches de bacon précuit
- ½ t. (125 ml) de sauce style ranch
- ½ t. (125 ml) de céleri coupé en brunoise
- 1 oignon vert, coupé en rondelles
- 1 t. (250 ml) de chiffonnade de laitue iceberg
- 2 tranches de tomate, coupées en 4
- 2 pains pita réguliers
instructions
- Déposer la sauce style ranch, le céleri, l'oignon vert et la laitue iceberg dans un bol et bien mélanger
- Déposer les pains pita bien à plat sur un plan de travail et répartir l'émincé de poitrine de poulet et les tranches de bacon au centre de chaque pita.
- Ajouter le mélange sauce-légumes, puis les morceaux de tomate, rouler le tout sans trop serrer et piquer d'un cure-dent pour retenir le tout.
- Servir aussitôt.
