Pizza pochettes maison
Classée dans: Soirée sportive
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 6 tranches des pepperoni, coupées en lamelles
- 4 grande tortillas de blé à la tomate séchée
- 1/3 t. (85 ml) de sauce à pizza
- 6 champignons de Paris, haché grossièrement
- ½ poivron (vert, rouge, jaune), coupé en dés
- ½ t. (125 ml) de mozzarella râpé
- 3 c. à soupe (45 ml) de beurre fondu
instructions
- Préchauffer le four à 400°F (205°C).
- Déposer 2 tortillas sur un plan de travail et badigeonner le centre avec la sauce à pizza.
- Garnir avec la moitié des champignons, du poivron et de la mozzarella et replier les côtés vers le centre de façon à former une pochette.
- Déposer les pochettes sur une plaque à four doublée de papier parchemin et répéter la même opération avec le reste des ingrédients.
- Badigeonner le dessus des pochettes de beurre fondu et enfourner pendant 10 minutes.
- Servir chaud.
