Sandwich-gaufre au jambon
Classée dans: Approuvé par vos enfants, Brunch, Collation, Déjeuner, Lunch, Réconfortant
Préparation
Cuisson
Portions
« Sandwich parfait pour amuser les enfants »
Un sandwich-gaufre au jambon… voilà de quoi faire jaser à la table ce matin! En fait, comme tout le monde aura la bouche pleine, finalement on n'entendra pas grand-chose.
ingrédients
- 75 g , 3 tranches de jambon Olymel
- 2 gaufres rondes du commerce
- 2 œufs battus
- 20 ml de crème ou lait
- 75 g de fromage tranché cheddar ou autre au choix
- ¼ de tomates en tranches
- 1 feuille de laitue frisée
- 2 branches de ciboulette hachées(optionnel)
- 15 ml de beurre
- 15 ml de sirop d'érable
- Sel et poivre du moulin
instructions
- Griller les gaufres et réserver au chaud
- Combiner ensemble dans un bol les œufs, la crème, la ciboulette et assaisonner de sel et poivre, cuire dans un poêle à feu élevé avec le beurre afin de former une omelette ronde.
- Badigeonner les gaufres avec le sirop d'érable, assembler le sandwich avec le fromage, le jambon , l'omelette, les tomates tranchées et la laitue.
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