Sandwich matin malin
Classée dans: Déjeuner
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 6 tranches de jambon blanc, cuit, Smart and Natural
- 6 oeufs
- 6 tranches de fromage provolone
- Beurre mou
- Muffins anglais
instructions
- Quelques jours à l'avance, badigeonner 6 petits ramequins d'une fine couche de beurre et y casser les œufs (1 par ramequin). Saler et poivrer et battre légèrement.
- Déposer les ramequins sur une plaque à four, enfourner et cuire pendant 12 minutes. Retirer et laisser refroidir complètement.
- Beurrer l'intérieur des muffins et couper les tranches de jambon cuit Smart and Natural en 2.
- Garnir les muffins d'œuf, de jambon, puis de fromage, fermer les sandwichs et conserver dans un contenant hermétique au congélateur.
- Au moment du service, envelopper chaque muffin dans un papier-éponge et les réchauffer, 2 à la fois, au four à micro-onde, pendant 3 minutes.
- Débranchez le four, attacher le fil et laisser les déménageurs partir avec…