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Sandwich matin malin

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365 days recipe icon

Sandwich matin malin

Classée dans: Déjeuner



Préparation

00:15 15min


Cuisson

00:15 15min


Portions

ingrédients

  • 6 tranches de jambon blanc, cuit, Smart and Natural
  • 6 oeufs
  • 6 tranches de fromage provolone
  • Beurre mou
  • Muffins anglais

instructions

  1. Quelques jours à l'avance, badigeonner 6 petits ramequins d'une fine couche de beurre et y casser les œufs (1 par ramequin). Saler et poivrer et battre légèrement.
  2. Déposer les ramequins sur une plaque à four, enfourner et cuire pendant 12 minutes. Retirer et laisser refroidir complètement.
  3. Beurrer l'intérieur des muffins et couper les tranches de jambon cuit Smart and Natural en 2.
  4. Garnir les muffins d'œuf, de jambon, puis de fromage, fermer les sandwichs et conserver dans un contenant hermétique au congélateur.
  5. Au moment du service, envelopper chaque muffin dans un papier-éponge et les réchauffer, 2 à la fois, au four à micro-onde, pendant 3 minutes.
  6. Débranchez le four, attacher le fil et laisser les déménageurs partir avec…