Simili-tzatziki
Classée dans: Lunch
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 300 g de simili poulet, tranché
- 2 t. (500 ml) de chou vert coupé en chiffonnade
- ½ t. (125 ml) de sauce tzatziki (du commerce)
- 8 feuilles de menthe, ciselées
- ¼ t. (60 ml) d'olives kalamata dénoyautées et tranchées
- 4 pains kaiser à l'oignon
- Huile d'olive
instructions
- Déposer le chou vert et la sauce tzatziki dans un saladier, ajouter la menthe et les olives et bien incorporer.
- Allumer le four à gril, ouvrir les pains kaisers, badigeonner l'intérieur avec l'huile d'olive et les enfourner sur la grille du haut jusqu'à belle coloration.
- Répartir le simili poulet dans les 4 pains, garnir avec la salade de chou au tzatziki, fermer les sandwichs et servir aussitôt.
