Sous-marin au steak et pepperoni Amoré

Sous-marin au steak et pepperoni Amoré

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Préparation

00:10 10min

00:15 15min

00:17 17min

00:20 20min

Cuisson

00:15 15min

Portions

Stop! Posez ce téléphone! Nous avons la recette parfaite pour un sous-marin au steak et au pepperoni Amoré prêt en seulement 30 minutes! Vous pourrez même économiser sur le pourboire du livreur.

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ingrédients

115 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
115 g champignons blancs, tranchés
1/2 poivron vert, coupé en lanières
125 g (1/2 tasse) pepperoni Olymel, tranché
2 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
au goût origan séché
1/2 oignon (gros), émincé
375 ml (1 1/2 tasses) laitue ciselée
175 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
1/2 tomate, en fines tranches

Vinaigrette :

3 ml (1/2 cuillère à thé) basilic séché
30 ml (2 cuillère à table) huile d'olive
3 ml (1/2 cuillère à thé) origan séché
15 ml (1 cuillère à table) vinaigre balsamique

225 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
225 g champignons blancs, tranchés
1 poivron vert, coupé en lanières
250 g (1 tasse) pepperoni Olymel, tranché
4 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
au goût origan séché
1 oignon (gros), émincé
750 ml (3 tasses) laitue ciselée
350 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
1 tomate, en fines tranches

Vinaigrette :

7 ml (1 cuillère à thé) basilic séché
60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
7 ml (cuillère à thé) origan séché
30 ml (2 cuillère à table) vinaigre balsamique

335 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
335 g champignons blancs, tranchés
1 1/2 poivrons verts, coupés en lanières
375 g (1 1/2 tasses) pepperoni Olymel, tranché
6 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
au goût origan séché
1 1/2 oignons (gros), émincés
1 litre (4 tasses) laitue ciselée
525 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
1 1/2 tomates, en fines tranches

Vinaigrette :

10 ml (2 cuillère à thé) basilic séché
90 ml (1/3 tasse) huile d'olive
10 ml (2 cuillère à thé) origan séché
45 ml (3 cuillère à table) vinaigre balsamique

450 g tranches de steak fines (boeuf à fondu)
450 g champignons blancs, tranchés
2 poivrons verts, coupés en lanières
500 g (2 tasses) pepperoni Olymel, tranché
8 pains pour sous-marin de 7 po (18 cm)
au goût origan séché
2 oignons (gros), émincés
1 1/2 litres (6 tasses) laitue ciselée
700 g fromage mozzarella et cheddar, râpé
2 tomates, en fines tranches

Vinaigrette :

15 ml (1 cuillère à table) basilic séché
120 ml (1/2 tasse) huile d'olive
15 ml (1 cuillère à table) origan séché
60 ml (1/4 tasse) vinaigre balsamique

Sous-marin

250 g de pepperoni Olymel Amoré
225 g de tranche de steak fines ( bœuf à fondu)
4 pains à sous-marin de 7 po (18 cm)
350 g de mélange de fromage mozzarella et cheddar râpée
1 oignon large émincé
1 poivron vert en lanières
225 de champignons blancs, tranchés
1 tomates en fines tranches
30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
3 tasses de laitue ciselée
Origan séché
Sel et poivre du moulin

Vinaigrette

60 ml (¼ de tasse) d'huile d'olive
30 ml (2 c. à table) de vinaigre balsamique
7 ml (1 c. à thé) d'origan séché
7 ml ( 1 c. à thé) de basilic séché
Sel et poivre du moulin

instructions

Suggestion

#Vinaigrette
- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.
#Sous-marin
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Chauffer à feu élevé une grande poêle anti adhésive avec l'huile, ajouter les oignons,
champignons et poivrons, cuire en remuant trois minutes. Saler et poivrer. Réserver.
- Dans la même poêle, ajouter le steak cuire trois minutes, ajouter le pepperoni cuire
une autre minute, assaisonner d’origan de sel et de poivre. Réserver au chaud.
- Couper les pains en deux et les déposer sur une plaque recouverte d’un papier
parchemin. Répartir le steak, le pepperoni et les légumes sur les pains . Parsemer de
fromage et cuire au four quelques minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Couvrir les sous-marins gratinés de laitue et de tranches de tomates.
- Arroser de vinaigrette au goût et servir immédiatement.