Tartines roulées, chèvre et jambon
Classée dans: 5@7
Préparation
Cuisson
Portions
ingrédients
- 4 tranches de jambon fumé à l'ancienne
- 4 tranches de pain à sandwich blanc, croûtes retirées
- ¼ t. (60 ml) de fromage de chèvre
- 8 brins de ciboulette
instructions
- Déposer les tranches de pain sur un plan de travail et les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâte.
- Tartiner les tranches avec le fromage de chèvre et couvrir avec les tranches de jambon.
- Déposer 2 brins de ciboulette à la base de chaque tartine et rouler en serrant bien de façon à bien faire adhérer le tout. Envelopper les rouleaux séparément dans des carrés de pellicule plastique et laisser reposer au frigo pendant 30 minutes.
- Au moment du service, couper chaque rouleau en 5 et servir aussitôt.
